CAFÉ, BOULANGERIE, PÂTISSERIE E BAR A VINS

Cliente Mais Elegância desde novembro de 2011, ocasião da abertura do novo endereço no Corporate Park da SC 401, o Café François é um misto de café, boulangerie, pâtisserie e bar a vins. A importância da liderança e do trabalho em equipe, a padronização dos produtos e do atendimento e a consciência sustentável são estudados através de treinamentos para excelência no atendimento ao público feitos periodicamente com toda a equipe de atendentes. O trabalho se dá através de dinâmicas que trabalham também os padrões de qualidade e conceitos da marca que obedece a padrões estabelecidos pelo Mercado de Luxo. Gerentes e subgerentes utilizam os serviços da consultoria Mais Elegância. A última atividade de consultoria foi em março de 2015, com sessões semanais para a elaboração de normas de contratação, descritivo das atividades, plano de cargos e salários, obrigações e vantagens.

o que fizemos

Consultoria e Treinamento em Atendimento ao Público